イベントEvent Information

ジャズとボージョレ・ヌーヴォーとカジュアルフレンチを楽しむ夜
開催日
11月17日(金)
時間
18:30〜 (受付 18:00〜)

渋みが少なく、口当たりの良い軽めのワインを気軽に楽しむ。
今年のボージョレ・ヌーヴォーと共に、秋の味覚のカジュアルフレンチとジャズのハーモニーをお楽しみください。

料金

お一人 11,000円
117カード会員様 10,000円
【要予約】※表示価格は税・サ込みです。

料理

【Fromages Fromaggi】
チーズ
カマンベールチーズ(白カビ)
ミモレット(ハード)
ロックフォール(青カビ)

【コール】
キングサーモンのフュメ ディールの香り レモンを添えて
フォワグラのカナッペ・オイルサーデンのカナッペ・エビカクテルのカナッペ
牛肉のパテ コルニッション添え
オリーブのマリネとドライトマト
イベリコ豚のニース風サラダ
パーナ貝のマリネ
トマトニソワーズとセルフィーユ
ウニのバヴァロア 青さのジュレ
フルーツトマトのカッペリーニ バジルの香り
サラダバー10種類 トッピングとドレッシング3種をお好みで
フルーツ盛り合わせ
(メロン・マスカット・パイン・ブドウ・イチゴ・オレンジ・キウイ)
ラヴィーナオリジナルデザート8種
(クラシックショコラ・シュークリーム・フルーツケーキ・ラヴィーナロール
マカロン・シフォンケーキ・ベリータルト・ラングトシャ)

【ホット】
ナン生地とモッツアレラチーズのピッツア バジルの香り
トリュフ風味のコロッケ トマトソース
シーフードのパエリア レモンを添えて
カサゴのロースト ラタトゥーユ ブールブランソース
ハーブ入りソーセージとディジョンマスタード
コキーユパスタとラタトゥーユのトマト風味
若鶏のケイジャン風味 きのこのフリカッセと銀杏を添えて
牛肉の赤ワイン煮込み ポンム・リヨネーズとキャロットのクミン風味
パン5種
コーヒー 又は 紅茶

ゲスト

ヴォーカル:神前 理恵
開局当初よりFMワカヤマ「神前 理恵のジャズスタイル」のパーソナリテイをつとめ、近年はヴォイトレ、ヴォーカル教室を主宰し後進の育成に力を注いでいる。歌声には定評のある実力派のヴォーカリスト。

ピアノ:永田 有吾
アメリカでの経験を経て、ジャズに傾倒。
18歳の時本格的に音楽活動を始め、定期的に自己のバンド活動をする一方で関西一円の様々なアーティストとも共演を重ねている。

Bass:井上 歩
即興演奏、ジャスを中心に様々な形態でのライブ、サポート、イベント.パーティ等での演奏、レコーディング等で活動中。

無料シャトルバス

ラヴィーナ和歌山⇔JR和歌山駅東口、南海和歌山市駅、南海和歌山大学前駅東出入口を運行しています。
11/17開催日には終了まで運行しています。

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イベント名 ジャズとボージョレ・ヌーヴォーとカジュアルフレンチを楽しむ夜
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