2021年3月5日（金）
- スタッフブログ
エクラン・ビジュー季節限定タルトのご案内
こんにちは！
バトラーの城間です☆
本日はエクラン・ビジュー季節限定タルトのご案内です！
フランスの大地で育てられた牛から採れた
新鮮なミルクと、生クリームで作られた
コクのあるクリームチーズを、
サクサクした食感のタルト生地に流し込み焼き上げ
相性の良いブルーベリーを敷き詰めカラントを添えた
「フロマージュ・ア・ラ・クレーム “キリ”のタルト」
アーモンド風味の甘めのタルト生地に、
中はカスタードクリーム、
そして今が旬のチリ産トンプソンを
ふんだんに敷き詰め、
ピスタチオと乾燥させたレモンのチップを添えた
「チリ産 “トンプソン・シードレス” のタルト」
卒業・入学のお祝いに、
エクラン・ビジューの
季節限定タルトはいかがでしょうか。
ご予約は4月23日（金）までとなっております！！
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